Post por Lilium en Nov 16, 2013 12:20:39 GMT
Voy a estrenar el offtopic comentando mi último gran hallazgo culinario... lo había visto hace tiempo, pero lo he probado ahora y está muy bueno, además de ser súper sencillo. Para hacerlo sólo necesitas una taza de desayuno o vaso estándar e ingredientes que probablemente tengas por casa; también se puede usar harina apta para celiacos. Sale un bizcochito unidosis, del tamaño de la taza aproximadamente, ideal para desayunos o meriendas (si lo pruebas, puedes ponernos una foto en el post para ilustrarlo):
Ingredientes:
* 4 cucharadas de azúcar (o 2 de fructosa).
* 4 cucharadas de harina (puedes probar con cualquiera, supongo que la mejor es la de repostería, pero yo he usado de arroz, de textura muy suave).
* 2 cucharadas de cacao (Cola-Cao, chocolate a la taza...).
* 1 cucharadita de levadura (opcional).
* 1 huevo.
* 3 cucharadas de leche.
* 3 cucharadas de aceite (mejor de girasol o sabor suave. Nota: Yo le echo 2 o 1 y media, porque no me gusta que quede pringosillo; si le echas mucho menos aceite se pone duro antes, por ello deberías guardar lo que sobre bien envuelto en film transparente).
Preparación:
1º -Se añaden los ingredientes secos en la taza y se mezclan.
2º -Después se añade un huevo y se bate muy bien.
3º -Se añaden la leche y el aceite.
4º -Se mete tres minutos al microondas a máxima potencia.
5º -Se deja reposar un minuto dentro del microondas y se saca.
6º -Lo desmoldas, lo cortas para que se enfríe antes ¡y a comer!
Ingredientes:
* 4 cucharadas de azúcar (o 2 de fructosa).
* 4 cucharadas de harina (puedes probar con cualquiera, supongo que la mejor es la de repostería, pero yo he usado de arroz, de textura muy suave).
* 2 cucharadas de cacao (Cola-Cao, chocolate a la taza...).
* 1 cucharadita de levadura (opcional).
* 1 huevo.
* 3 cucharadas de leche.
* 3 cucharadas de aceite (mejor de girasol o sabor suave. Nota: Yo le echo 2 o 1 y media, porque no me gusta que quede pringosillo; si le echas mucho menos aceite se pone duro antes, por ello deberías guardar lo que sobre bien envuelto en film transparente).
Preparación:
1º -Se añaden los ingredientes secos en la taza y se mezclan.
2º -Después se añade un huevo y se bate muy bien.
3º -Se añaden la leche y el aceite.
4º -Se mete tres minutos al microondas a máxima potencia.
5º -Se deja reposar un minuto dentro del microondas y se saca.
6º -Lo desmoldas, lo cortas para que se enfríe antes ¡y a comer!
